刺梨,又稱山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨,有刺,故稱刺梨。歷史上用刺梨釀造刺梨酒的記載最早出現(xiàn)在清道光十三年(公元1833年)吳松梁的詩《還任黔西》中:“新釀刺梨邀請一醉飽和香稻羞三年”。刺梨又稱送春歸,是玫瑰科的一種野生植物,是一種稀有的果實。